“下仁田ねぎふりかけ”などが「ふりかけの本」に掲載！

先日、可愛くてレトロな「初代のりたまふりかけ」の
パッケージを表紙にした ユニークな本が出版されました。　

その名も　『日本の文化　ふりかけの本』

日本の文化　ふりかけの本
【タイトル】　日本の文化　ふりかけの本

【価　 格】　６８０円（税込）

【著者名】　「ふりかけの本」編集チーム

【発売日】　２００８年１１月１８日

【発　行】　株式会社コスミック出版
（※↑コスミック出版様 HPにジャンプ）



日本人の食に馴染み深い「ふりかけ」
　
そのふりかけにスポットを当て、ふりかけのルーツや元祖、
丸美屋・永谷園・三島食品の三大メーカーを代表する各ふりかけ誕生秘話や
現在までの変遷、各メーカーのふりかけカタログも掲載されています。


60～80年代の懐かしのパッケージやキャラクター商品、
話題となった当時のふりかけCM等の写真も豊富で
当時を思い出しながら 楽しんで読める一冊です（＾＾）


さて この中に、「にっぽん全国 ふりかけの旅」と題して
全国のご当地ふりかけ特集がありまして
下仁田ねぎふりかけ・舞茸ふりかけと『ふりかけの本』

群馬県代表ふりかけとして
『下仁田ねぎふりかけ（下仁田）』　と　『舞茸ふりかけ（上野村）』
が、当店取り扱い商品として掲載されています♪


出版社様から 掲載（取材）以来があった時は
「ふりかけの本」のイメージが湧かず、どんな内容の
本なんだろう？？と思っていたのですが、これは納得！

読めば、ホカホカご飯に ふりかけをたっぷりかけて食べたくなりますよ（＾＾）


他にも、じゃがバターふりかけ（北海道）、柿の種ふりかけ茶漬け（新潟）
伊勢海老ふりかけ（三重）など、気になるご当地ふりかけが沢山☆


また、余り物や残り物で作れる 「手作りふりかけレシピ」
もあり、ふりかけフリーク以外の方にも　きっと楽しめるはず♪


『ふりかけの本』 は 大手書店やインターネット、上記コスミック出版様HPでも
購入できるようです。　機会がありましたら、是非ご覧下さいませ（＾＾）/


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投稿者: moteki　投稿日：2008年12月01日 23:30

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