下仁田こんにゃく観光センターBlog：最近の投稿

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今回は下仁田こんにゃく観光センターで販売中の
下仁田ねぎの生ドレッシングと生姜ドレッシングをご紹介します（＾＾）／

こちらが「妙旬　下仁田ねぎの生ドレッシング」

2006年日本農業新聞 一村逸品大賞で大賞を受賞しているだけあって、これがかなりイケるお味です（＾＾）v

トロトロっとした中に、下仁田ネギ独特の甘みとトロミが凝縮した、酸味のきいたフレンチドレッシング。

原料には梅や生姜などの地元素材も使用していているのでとろ～りとしたコクがありつつ、しつこ過ぎないお味です♪

お野菜はもちろん、お肉料理にもピッタリ！

◆10月頃から春先までの期間限定商品です。お早めにどうぞ！

こちらは「妙旬　和風ドレッシング・生姜のほほえみ」

生姜・玉ネギ・ダイコン・シソ葉などの地元食材をふんだんに合わせた、しょう油味。

野菜のうまみがたっぷり入っているので、非常にまろやか♪
生姜のサッパリしたお味が、醤油とバッチリ！
あと引く美味しさです。

豆腐やワカメなどのサラダはもちろん、焼きナス・焼肉などにも♪こちらも様々な料理に使える、便利な逸品です！

そして、どちらも刺身こんにゃく等にかけてサラダ風にしても美味しいんですよ！
当店のさしみこんにゃく「のどごし」や湯葉（ゆば）こんにゃくなどにもピッタリ合いますので、是非お試しを！

このドレッシングは、群馬県富岡市妙義町の農家女性組織「妙旬・つくしの会」の皆さんの手作り。
保存料、着色料など添加物は使っていないそうです♪

うちでも、常備ドレッシングになっています。皆さんもいかがですか？
当店にお越しの際は、是非チェックしてみて下さいね（＾＾）

……………………………………………………………………………………………

◆商品名：「妙旬　下仁田ねぎの生ドレッシング」
◆値段：￥４５０
◆内容量：２００ｍｌ
◆賞味期限：製造日から２ヵ月後

◆商品名：「妙旬　和風ドレッシング・生姜のほほえみ」
◆値段：￥４００
◆内容量：２００ｍｌ
◆賞味期限：製造日から４ヶ月後
……………………………………………………………………………………………

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投稿者: moteki　投稿日：2008年05月02日 08:15

コメント

QZA

このドレッシングはいいですね。今度寄った際に購入したいと思います。

今日のTV放送見ました。motekiさん緊張されていたためか、いつもの笑顔の素敵なmotekiさんと違って見えました。

10日に上野村の藤屋でうどん（大盛り、またか）食べて、しおじの湯でリラックスした後、おやぢ同好会メンバーと寄らせてもらおうと思います。14時以降でしょうかね。
よろしくお願いします。

投稿日時：2008年05月02日 21:41

moteki

QZA 様
ドレッシング、是非一度ご賞味下さいね。
放送を見て頂けたんですね。ありがとうございます！
撮影時にマイクを付けられたら急に緊張してしまい、笑顔の
余裕すらありませんでした。お恥ずかしい限りです(^^ゞ
10日、おやじ同好会メンバーの皆様をお待ちしております！

投稿日時：2008年05月02日 23:40