下仁田こんにゃく観光センターBlog：最近の投稿

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  投稿日：2010年07月29日 21:23

• ”こんにゃく冷麺”が「群馬よみうりvol.056」に掲載されました！
  

  投稿日：2010年07月26日 22:14

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前回の記事、ご当地限定土産～下仁田ネギ入り～の写真の中から
ご当地（群馬）の味「下仁田ネギ入りの土産品」を、一つずつご紹介していきます！

最初に、ご紹介するのは・・・

【下仁田ねぎ煎餅（せんべい）】　です！

■下仁田こんにゃく観光センターで販売中の、大・小２タイプ。
　　【小】　15枚入り　630円　／　【大】　30枚入り　1,050円　
　　
白地に緑の下仁田ネギがデザインされたパッケージ、なかなか渋めですね。

■下仁田ネギのうんちく　あり（＾＾）
パッケージ裏には、「下仁田ねぎの由来」が明記されています。

………………………………………………………………
『江戸時代、大名や旗本から珍重されたことから「殿様ねぎ」と称され、知る人ぞ知る天下の逸品です。下仁田ネギは生では刺すような辛みがありますが、煮たり焼いたりすると短時間で柔らかくなり、特有の風味と甘み、とろけるような舌触りとなり、その味わいは食べた人をとりこにするほどです。昭和初期に天皇家へ献上して以来、各宮様、政界・財界の名士の方々にも珍重されております。』
………………………………………………………………

■下仁田ネギの含有量にも注目です！
全重量の27％使用と明記されています！すごい割合ですね～！
この凄さは食べてみると分かります（＾＾）

■味・香り
　　袋を開けると、ふわぁ～っと広がるネギの香り♪
　　まさに“下仁田ネギの含有量→全重量の27％”の香り！食欲をそそりますよ（＾＾）

　　厚さ2ミリの薄い煎餅なのに、しっかりとした硬さもあって、パリッと香ばしい！！
　　歯ごたえが良いですね～。ほんのり甘い味噌味に、下仁田ネギの味と香りがよく
　　マッチし、あとを引く美味しさです！

　　
　　それにしても、本当にネギの味と香りが口の中いっぱいに広がります！
　　どれだけ下仁田ネギの存在が圧倒的かと言いますと・・・

　　こんなに入ってました、下仁田ネギ・・・。
　　（レントゲン写真ふうに、照明に透かしてみました(^o^)丿）

　　食べているうちに、ネギの香りが自分からなのか、煎餅からなのか
　　分からなくなる程ですが、おそらく、ネギ臭くなること間違いなしですね（＾＾;　
　　でも美味しいから手が止まりませんよ（＾＾）。私の好きな味です！

■土産的おすすめポイント　
　　・一枚一枚小分けされているので、会社や学校など、大勢の方で少しずつ
　　　分けるのに大変便利。もちろん味も人気です。
　　・とても重量が軽いので、持ち帰りにも楽々です。
　　・ネギの香りと味もしっかりしていますが、甘みがあるのでお子様にもどうぞ！

私の独断と偏見による紹介ですが、どうぞご参考になさって下さいね～m(_ _)m

＜関連記事＞こちらもどうぞ＾＾　↓
★“下仁田ねぎ煎餅”が「でりじぇい！2008年12月号」に掲載されました！
★“下仁田ねぎ煎餅”が「八波一起の街ネタ！ワイド」で紹介されます！
★新発売！当店オリジナル商品「こんにゃく煎餅」
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＜下仁田ねぎ関連商品＞
★ご当地限定土産～下仁田ねぎパイ～
★ご当地限定土産～下仁田ねぎふりかけ～
★ご当地限定土産～下仁田ねぎポテトチップス～
★ご当地限定土産～ベビースター・下仁田ねぎラーメン～
★ご当地限定土産～下仁田ネギ・焼ネギ味噌・青唐辛子～

投稿者: moteki　投稿日：2006年12月19日 15:20

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