下仁田こんにゃく観光センターBlog：最近の投稿

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以前の記事で、当店入り口前に展示していた　こんにゃくの木（鉢植え）　が
秋を迎えて自然に倒れた様子をお伝えしました。　

今回は その後の様子 をご紹介します！
（写真をクリックすると拡大表示します）

こんにゃくの木が倒れた後、
少しずつ葉が枯れて
茎がすっぽり抜けました。

抜けた部分が、写真斜め左上
に倒れているのが分かりますか？

まるで、ゾウやブタの鼻の形
に見えて面白いですね（＾＾）


そして地中からは、こんにゃく芋の新しい芽がひょっこり顔を出してきました～！！

こんにゃくの芽とは、こんにゃく芋（いも）の中央から伸びている　
ツンッとした角（つの）の様な部分です。
（こんにゃく芋の間の花は、比較に置いた“芝桜”です）
　

上記の鉢に植えてある　こんにゃく芋は、毎年植え替えをし、今年で6年もの！

通常、食用に多く使われるのは3年ものです。


芽がちょこっと出た　この鉢植えを、じっくり ご覧になるお客様も♪

このこんにゃくの鉢植えから、どんなこんにゃく芋が出て来るか、
掘り出した後にブログでご紹介しますね（＾＾）／

＜関連記事＞　こちらもどうぞ＾＾↓
★続き⇒鉢植えのこんにゃく芋を掘り出してみました（06年－4）
★必見！⇒巨大な こんにゃく芋・こんにゃくの木・こんにゃくの花 成長記録一覧
★手作り用のこんにゃく芋（生芋）も販売しています！

投稿者: moteki　投稿日：2006年10月31日 23:10

コメント

大　越冬

６年物のコンニャク芋、どんな形で出てくるか楽しみにしています。今年はこの芋の花は咲いたのですか？
もしまだ咲いていなかったら来年植えると咲くかも知れませんね。コンニャクの花は数年経たないと咲かないと言われています。コンニャクはマムシ草の仲間で、花の形が大変面白いそうです。花も楽しみにしていますので何卒よろしくお願いします。

投稿日時：2006年11月01日 09:02

moteki

大　越冬様、コメントありがとうございます。
この芋は昨年すでに花が咲き、その後、芽が出たものを試しに植えたものです。あれほど大きく成長するとは驚きでした。
花がまた咲くかどうかは、この芋に聞いてみないと分かりません（笑）咲いてくれると良いですね。

投稿日時：2006年11月01日 22:42

大　越冬

そうですか花が去年咲きましたか。もし写真を撮ってあったら見たいです。「所さんの目がテン」で放送された花はベトナムコンニャクの花で一番大きな全長３ｍもある花でした。
下仁田コンニャクの花はどんな花が咲くのでしょうか？
もし写真を撮っていなかったら、又来年も植えていただき、花が咲いたらブログで教えてもらえればカメラを持って早速駆けつけたいです。

投稿日時：2006年11月02日 06:33

moteki

大　越冬様、花が咲いた後にご近所の方から頂いたこんにゃく芋なので残念ながら花の写真はないんです。
きっと見事な花が咲いたことでしょうね。

投稿日時：2006年11月03日 21:54

大　越冬

そうですか、花の写真は撮っていませんか。
今度咲いた時には必ず撮りに行きますので、来年も再来年も植え直して下さいね。
花が咲く時期は、初夏の頃ですよね。楽しみにしています。

投稿日時：2006年11月04日 06:46

moteki

大　越冬様、こんにゃくは花が咲くのですか？と、よく質問されます。咲いてくれると良いのですが･･･。楽しみにしててください。

投稿日時：2006年11月05日 23:54